異丁香酚
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異丁香酚
| 基本信息 |
| 中文名稱 |
異丁香酚 |
| 中文同義詞 |
4-丙烯基-2-甲氧基苯酚(順反混合物);異丁香酚(順式+反式)標準品;異丁香油酚,異丁子香酚;4-丙烯基-Chemicalbook2-甲氧基苯酚異丁香酚;2-甲氧基-(1-丙烯)酚;2-甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯酚;對丙烯基鄰甲氧基本酚;異丁香酚 |
| 英文名稱 |
ISOEUGENOL |
| 英文同義詞 |
4-HYDROXY-3-METHOXY-1-PROPENYLBENZENE;4-PROPENYL-2-METHOXYPHENOL;4-PROPENYLGUAIACOL;3-METHOXY-4-HChemicalbookYDROXYPROPENYLBENZENE;2-METHOXY-4-((E)-PROPENYL)-PHENOL;2-METHOXY-4-PROPENYLPHENOL;FEMA2468;ISOEUGENOL |
| CAS號 |
97-54-1 |
| 分子式 |
C10H12O2 |
| 分子量 |
164.2 |
| EINECS號 |
202-590-7 |
| 結構式 |
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| 物化性質 |
| 熔點 |
-10 °C |
| 沸點 |
266 °C |
| 密度 |
1.082 g/mL at 25 °C |
| 蒸氣密度 |
>1 (vs air) |
| 蒸氣壓 |
<0.01 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 |
n20/D 1.575(lit.) |
| 閃點 |
>230 °F |
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| 用 途 |
是配香石竹型的主要原料，亦用于木樨及東方香型香精。可用于依蘭、黃水仙、白蘭、玫瑰等型中，與麝香、靈貓Chemicalbook香共用于東方香型效果甚佳。可用于懸鉤子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、堅果、辛香基或丁香型等食用香精中。 |
